Dans un lieu très chaleureux, Mimile saura vous accueillir dans son chez-lui en rénovation. Le risque zéro n'existant pas, laissez vous embarquer ! Le patron saura vous diriger vers les divertissements locaux les plus typiques du milieu underground Oloronais.
La table est particulièrement raffinée : saumon sauvage, boudin blanc aux pommes, chèvre frais. Nous en avons restitué une partie au pied du beau figuier du patio. L'assainissement douteux ne retire rien à la qualité de l'accueil.
Je recommande !
Apparemment, l'adresse donnée sur le plan, n'est pas là bonne, voir plus proche du bourg, dans une ancienne école, sur la droite, après la station service total en montant vers la route de Derval
Un cadre, un accueil et une ambiance hors du commun. Un mixologue innovateur qui ne reste pas sur ses acquis et qui améliore sans cesse ses cocktails. Pour rien au monde je ne voudrais rater de rendre visite à ces merveilleuses personnes. Top de top !!!!
Une expérience unique à Bordeaux, le pays basque est grandement représenté dans cette maison de renom. Merci aux hôtes de cet établissement unique en son genre. Gora euskal herria.
Sympa mais il pleut souvent.
Complément:
Je rajoute une étoile car les travaux sont bien réussis. Hâte de venir tester à l'automne! La vue doit être magnifique.